Restaurant Terre & Mer, poissons frais et crustacés
Impasse Daniel Bernouilli
31830 Plaisance du Touch
Tél : 05 34 65 37 92
Email :hello@lebistrotdupecheur.fr
https://lebistrotdupecheur.fr
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- Formule du midi "une pause Terre et Mer" du Lundi au VendrediLe Bistrot du Pêcheur est un projet mûri de longue date par son fondateur Laurent Collin.
Il a concocté avec son équipe une cuisine riche de goûts et des saveurs mariant poissons, coquillages et crustacés.
«Depuis plus de vingt ans je navigue dans la filière du poisson, j’ai fait mes premières armes en criée, à l’achat du produit. Je connais bien ce milieu et je suis un amoureux des produits de la mer. J’ai vraiment envie que les amateurs se régalent, dans cet endroit conçu pour être chaleureux par son cadre, son décor et ses mélanges d’ambiances».Laurent Collin
NOUS METTONS À LA CARTE DU POISSON FRAIS GRÂCE À DES ARRIVAGES RÉGULIERS EN PROVENANCE DES CRIÉES D'ATLANTIQUE ET DE MÉDITERRANNÉE.
Laurent Collin, son chef de cuisine Loïc et leur équipe de cuisiniers et de serveurs vous proposent des recettes originales par l’assemblage des goûts et des textures, mêlant habilement du poisson, des coquillages et des crustacés pour ravir aussi bien les papilles que les pupilles !
Que vous soyez friand de poisson, fondu de fruits de mer ou pris d’une envie subite de crustacés, l’équipe du Bistrot du Pêcheur vous accueille dans un cadre apaisant et chaleureux à la décoration rappelant subtilement l’univers maritime.
Lundi : 12h - 14h
Mardi : 12h - 14h
Mercredi : 12h - 14h
Jeudi : 12h - 14h . 18h - 22h
Vendredi : 12h - 14h . 19h - 22h
Samedi : 12h - 14h . 19h - 22h
Dimanche : Fermé
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